Soup1

材料:

雪耳        5錢
麥冬        3錢
豬月展    3兩
鮮響螺    一隻

做法:

  1. 雪耳洗浸發,洗淨。
  2.  麥冬洗淨。
  3. 響螺清除雜物,洗淨切片。
  4. 豬月展汆水,切塊。
  5. 將材料一同放入鍋內,加水10-12碗,武火煮沸後,改用文火煮2.5小時,加鹽調味即可。

功效:

滋陰潤燥,清熱生津,陰虛內燥者皆宜。